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發(fā)表日期:2021-08-14 12:15
蛋卷,又稱(chēng)瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、雞蛋液、白糖拌成面糊,加牛油烤成片狀,抹上黃油,再卷成筒而成。色澤金黃偏紅,質(zhì)松軟,呈海綿狀,蛋糖香味濃郁。今天一起來(lái)看看蛋卷是怎么做得吧?蛋卷機(jī):
做蛋卷用的機(jī)器,您見(jiàn)過(guò)嗎?比傳統(tǒng)人工速度快,可單人進(jìn)行操作,自動(dòng)化程度高,自動(dòng)注漿,自動(dòng)壓蓋,自動(dòng)起蓋,自動(dòng)出料,用我們的機(jī)器一天可以省下6個(gè)員工左右。
產(chǎn)量為每小時(shí)30-45斤,可根據(jù)客戶需求,定做八組,十組,十二組加熱板,低投入高回報(bào)。壓力大小,厚度,溫度,注糊量還有加熱時(shí)間都是可以調(diào)節(jié)的,一機(jī)多用,還可以做華夫餅、鮮蝦片,冰激凌桶等。本蛋卷機(jī)提供秘方,成本低,口感好。
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